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店铺五月二十六号开始正式营业,从店铺营业开始到现在,也就是一个月零几天而已。
除了刚开始那段时间,店子里面的生意比较一般之外,后面那段时间,店铺里面每天的盈利,基本都能保持在五千上下,有时候多出一些,有时候又少上一点,反正出入不大。
一页一页,将账本看完,杨建的目光,最后凝聚在了店铺开业以来的总利润之上。
十二万六千八百,这个数字,确实有些晃人眼睛,也难怪李欣会打电话给他,让他不必为了即将到期的那笔房租担忧发愁。
店里新聘请的两名员工,一名厨师,月薪五千,主要是在厨房里边,给李欣和老王两人打下手,一名服务员,月薪更是低廉,店子里边给她开出的月薪,不过三千三每个月而已。
“建哥,店子里面的营业情况还不错吧!”沈峰洋洋得意,开口说道。
“还行吧!”杨建笑着点了点头:“李欣,你和沈峰两个,月薪就暂定五千每月,虽然比起厨师老王来,你们两个的工资要稍微低上一些,但你们和他不同!”
“工资什么的,主要是方便你们的日常生活消费,只要店铺能赚钱,你们所能拿到的分红,肯定要比工资高出很多的,就譬如说这个月,如果真要分红的话,就算沈峰你,至少也还能再分一万!”
“当然,因为要续交店铺租金的缘故,这个月的分红,肯定是分不下来的,不过只要店子里的生意能一直保持下去,你们每个月能到手的钱,是肯定不会少的!”
一番话说完,杨建笑着点了点头,他看向沈峰与李欣两个,又询问了一句:“对我说的这些,你们有什么意见没有?”
“建哥,那你呢?”李欣沈峰两个相视一望,李欣略带狐疑,询问道。
店里面这段时间所有的毛利润,在去除了那笔马上要发下来的工资之外,已经只剩下十万多一点。
这笔钱是用来续交店铺租金的,肯定不能随便乱动,以杨建刚刚说的那番话来看,他可是无法从店里面拿到一分钱的。
而平日里,杨建虽然不怎么在店里出现,不过他每次过来这里,基本都很少空着手,要么提几只兔子,要么提些鸭啊鹅啊什么的。
将那些东西做成快餐卖出去之后,营业收入是店里的,而成本呢,却都是杨建自己在自掏腰包。
这些事情,沈峰或许没怎么注意,但是本就比较心细的李欣,可是一直都看在眼里。
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